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Hong Kong | A cup of pu’er with Wingchi Ip
En savoir plusAccording to Wingchi Ip, tea can be viewed as an expression of the Dao. We had a chat around a cup of pu’er tea.
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Taïwan, Taipei | South Street Delight Tea House
En savoir plusDans le quartier de Datong, la maison de thé South Street Delight Tea House ravive les influences nippones qui ont marqué Taïwan au tournant du 20e siècle.
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Taïwan, Taichung | Laughtear Tea Room
En savoir plusAu coeur du quartier administratif de Taichung, la maison de thé Laughtear Tea Room mêle les influences japonaise et chinoise de la dégustation de thé.
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Hong Kong | Un pu’er avec Wingchi Ip
En savoir plusPour Wingchi Ip, fondateur de la chaîne de maisons de thé LockCha, le thé constitue une expression du Tao. Projets, tendances… Rencontre autour d’une tasse de pu’er.
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Hong Kong, Admiralty | Yumcha au LockCha Tea House | 樂茶軒
En savoir plusUne maison de thé à l’atmosphère traditionnelle au cœur d’un quartier d’affaires, un emplacement dans le calme et verdoyant Hong Kong Park.
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Londres | Glam Rock Tea Time au Studio Kitchen
En savoir plusDans le quartier de Hammersmith, à proximité du centre commercial Westfield London, le Studio Kitchen du K West Hotel propose un Afternoon Tea Glam Rock.
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Londres | The Botanical dans Kew Gardens
En savoir plusDans le quartier de Richmond, à l’ouest de Londres, un afternoon tea au Botanical suffit à maintenir le cap le temps d’une journée d’exploration.
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Londres | Newens, The Original Maids of Honour
En savoir plusDans le chic quartier de Kew, ce salon de thé cosy et classique est un rendez-vous d’amateurs de thé étonnament hétéroclites.
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La Haye | Hug the Tea, boutique & bar à thé bio japonais
En savoir plusDans le coeur historique de La Haye, une petite boutique – bar à thé bio japonais.
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Edimbourg | The Colonnades : la saga de la Signet
En savoir plusAvant sa reconversion en salon de thé très prisé, la majestueuse salle des colonnes de la Signet Library fut un carrefour de l’histoire intellectuelle de la ville.
Auteur archiver pour MCT
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