Bienvenue sur Teavoyages.com, site dédié au thé, ses saveurs, son art de vivre et sa culture
Katrin Rougeventre | L’empire du thé, Le guide des thés de Chine
Une véritable encyclopédie de 203 thés de Chine à travers les terroirs des quatre coins du pays.
Ecosse, Edimbourg | Eteaket ou la tea etiquette décomplexée
A quelques pas de l’Old Town d’Edimbourg, le salon de thé Eteaket propose un afternoon tea relax sur Frederick Street.
Ecosse, Stonehaven | Arduthie House Tea Rooms
« Arduthie » sonnerait presque comme « art du thé ». Dans cet ancien village de pêcheurs écossais, il s’agit en réalité d’un hommage à Saint-Duthac (1000 – 1065), saint patron de la ville de Tain. Voici en tout cas un salon de thé accueillant et tranquille où il fait bon venir et revenir.
Paris, Tuileries – Comédie-Française | Kosyuen, salon de thé sous influence Washoku
Voici une adresse discrète et bien placée, bio et gourmande dans une rue foisonnante de la capitale. La devanture sobre et chaleureuse laisse transparaître un authentique avant-goût de Japon, les indices subtils d’une cuisine guidée par les principes du Washoku.
Lucie Azema | Le thé, synonyme d’aventure et de littérature
A la question de savoir s’il est une personnalité du passé ou du présent avec qui elle aimerait prendre un thé, la réponse fuse instinctivement : Alexandra David-Neel et Ella Maillart, assurément. Rencontre avec Lucie Azema, auteure de L’usage du thé, une histoire sensible du bout du monde.
Lucie Azema | L’usage du thé, une histoire sensible du bout du monde
Dans L’usage du thé, Lucie Azema propose une déambulation littéraire à travers évocations historiques, souvenirs de lectures, us et coutumes du thé, entre Europe et Asie.
