Evénements, rencontres, interviews, expositions autour du thé
Hong Kong | A cup of pu’er with Wingchi Ip
According to Wingchi Ip, founder of the tea house chain Lockcha, tea can be viewed as an expression of the Dao. Read our interview of a major figure in the tea business in Hong Kong.
Hong Kong | Un pu’er avec Wingchi Ip
Pour Wingchi Ip, fondateur de la chaîne de maisons de thé LockCha, le thé constitue une expression du Tao. Projets, tendances… Rencontre autour d’une tasse de pu’er.
Kyoto | Le Musée Raku
A Kyoto, le musée Raku est dédié à ces céramiques reconnaissables au charme de leur plis naturels, irréguliers parfois accidentés, et à leur texture à la fois douce, solide et terrienne.
Prof. Masashi Omori : le thé GABA et les innovations du thé japonais
Dans les années 1980, le Professeur OMORI invente le thé Gaba (GABAron en japonais), réputé au Japon pour ses effets bénéfiques sur l’hypertension artérielle.
Shuzo Nagumo, mixologue de thé
Shuzo Nagumo, mixologue tokyoïte, a ouvert en 2017 son Mixology Salon, dédié aux teatails ou cocktails à thé. Interview.
Châtenay-Malabry | Salon du Livre Merveilleux 2018
TeaVoyages était présent au Salon du Livre Merveilleux qui s’est tenu le 24 novembre 2018 à Châtenay-Malabry, aux côtés des Editions Espaces & Signes.
