Tea room urbain et cosmopolite, Mamecha est tout désigné pour qui veut siroter un thé vert japonais avant de s’immerger dans un bollywood au Kino Babylon, ou dans l’intrigue d’une pièce berlinoise sur Anna May Wong au théâtre Volksbühne Berlin. Ces deux temples de la culture situés Rosa-Luxemburg Platz sont à 600 mètres du salon de thé.
Thé vert japonais dans un café urbain et cosmopolite
L’atmosphère relax et sympa de Mamecha attire des amateurs de tous âges et horizons. Depuis un précédent passage en 2019, l’adresse s’est imposée comme une référence du quartier. Quelques gourmets solitaires apprécient le moment d’un retour à soi en quiétude et en saveurs, casque anti-bruit sur les oreilles. Une jeune métisse nippo-allemande a choisi ce salon de thé spécialisé dans le thé vert japonais pour déjeuner avec ses parents en guise de rendez-vous hebdomadaire. A peine arrivée, une grand-mère s’installe comme à la maison avec son petit-fils, tandis que la mère et une amie redécouvrent le menu au-dessus de la caisse avant de passer commande.
Sobacha et cheesecake au matcha
Pour accompagner mon déjeuner, je choisis un sobacha. Ce thé noir de sarrasin grillé présente de multiples vertus : sans gluten ni caféine, faiblement calorique et antioxydant, il est riche en magnésium.
Il laisse sur les papilles un goût noisette et umami qui épouse sagement les saveurs d’un bento léger et équilibré.
En terrasse, des étudiants relax alternent bouffées de clopes et gorgées de latte au matcha. La boule de crème qui surplombe leur thé vert, frais et onctueux, aguiche tel un magma le démon de l’appétit. Le jeune couple de la table voisine trinque au sencha et à l’hojicha leur amour encore printanier, ardent et passionné.
Au fil des minutes, résister à la tentation d’un cheesecake au matcha se transforme en mission impossible… Dont, acte ! La texture est délicieusement fondante et consistante. Une pointe d’amertume typique du matcha, ici légèrement en retrait, perce le sucre.
L’expérience de dégustation enfin complète, nous voilà prêts à poursuivre la balade à travers les boutiques design de Alte Schönhauser et Münzstraße en direction d’Alexanderplatz, vers la partie est de Berlin.
Pourquoi Mamecha ?
- La qualité des produits et le bon rapport qualité/prix.
- La localisation : Mamecha se trouve dans le quartier de Mitte, à moins de 10 minutes à pied de Rosenthaler Platz ou Rosa Luxemburg Platz.
- Le cheesecake au matcha, pas mal du tout
Tea time à Berlin
Informations pratiques
Adresse. green tea café Mamecha / MAMECHA no Tonari | Mulackstraße 33, 10119 Berlin Deutschland
Tél. +49 (0)30 2888 4264 | Site web : www.mamecha.com
Horaires. Ouvert tous les jours de 10h à 19h. Fermé le dimanche.
Prix. Thé entre 3,20€ et 6,50€ | Latte 3,50€ | Matcha cheesecake 3,50€ | Menu entre 15€ et 20€ servi de 12h à 15h
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