-
Jane Pettigrew | Tea time, deux cents savoureuses recettes britanniques pour l’heure du thé
En savoir plusDeux cents recettes indémodables pour concocter soi-même un afternoon tea ou un high tea, par Jane Pettigrew, prêtresse britannique du tea time.
-
Christine Dattner | Les six couleurs du thé. Thé, Rituels et bienfaits
En savoir plusDeux livres cadeaux à offrir ou s’offrir : Thé, Rituels et bienfaits (2015) et Les couleurs de thé (2014) de Christine Dattner, Marie-France Michalon, Sophie Boussahba
-
Shuzo Nagumo, mixologue de thé
En savoir plusShuzo Nagumo, mixologue tokyoïte, a ouvert en 2017 son Mixology Salon, dédié aux teatails ou cocktails à thé. Interview.
