Posts taggés avec ‘Gongfucha’

  • Avr012022

    Linda Gaylard | Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier

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    Livre-album illustré et chatoyant, pratique et pédagogique, Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier convient à celles et ceux qui s’initient à l’univers du thé.

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  • Fév012022
    L_Extase_du_The_couv_Moundarren_TeaVoyages

    Cheng Wing-fun, Hervé Collet | L’extase du thé, poèmes chinois

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    Une anthologie d’une centaine de poèmes de thé, composés par presque autant de poètes chinois sur près de 1000 ans.

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  • Mai302020
    Hongkong_Heritage_TeaHouse_Window_TeaVoyages

    Hong Kong, Kowloon | Maison de thé à Shek Kip Mei : l’Heritage Tea House. 文博軒

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    Au 6ème étage du Jockey Club of Creative Arts Centre, l’Heritage Tea House renoue avec la tradition des maisons de thé au style classique dans un quartier populaire de Kowloon.

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  • Nov052019

    Taipei | Letterpress Tea House 無事生活

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    Cet élégant comptoir à thé, doté d’un coquet espace de dégustation et d’un studio dédié aux arts de l’habitat, se présente comme une parenthèse enchantée dans le quartier affairé de Xinyi.

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  • Oct172019
    TeaVoyages_Taipei_Wistaria_Exterior

    Taipei | Maison de thé Wistaria 紫藤廬

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    Da’an. On y apprécie thés oolong, grands crus et thés glacés, dans ce qui fut dans les années 1950 un repaire de réformateurs et d’intellectuels.

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  • Juil162019
    Wingchi Ip (gauche) au LockCha Tea House d'Admiralty

    Hong Kong | A cup of pu’er with Wingchi Ip

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    What’s new for Wingchi Ip, founder of the tea house chain Lockcha? Read our interview of a major figure in the tea business in Hong Kong.

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  • Juin042019
    Wingchi Ip (gauche) au LockCha Tea House d'Admiralty

    Hong Kong | Un pu’er avec Wingchi Ip

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    Pour Wingchi Ip, fondateur de la chaîne de maisons de thé LockCha, le thé constitue une expression du Tao. Projets, tendances… Rencontre autour d’une tasse de pu’er.

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