-
Soshitsu Sen | Vie du thé, Esprit du thé
En savoir plusSoshitsu Sen, XVe Maître de thé de la lignée Urasenke, expose les notions cardinales à garder en tête lors d’une séance de chanoyu.
-
Okakura Kakuzō | Le livre du thé
En savoir plusPlaidoyer de l’entente des peuples autour du thé et opuscule esthétique, le Livre du thé (1906) est un recueil majeur de l’art du thé japonais.
-
Autour d’un thé | Printemps – Eté 2020
En savoir plusDécouvrez notre sélection de podcast, recette, film… à tester et apprécier chez soi, dès à présent ou plus tard !
-
Shuzo Nagumo, Tea Mixologist
En savoir plusShuzo Nagumo, Mixologist based in Tokyo, opened the Mixology Salon in 2017. A place dedicated to teatails. Read our interview and Nagumo’s recipe suggestions you can try at home!
-
Prof. Masashi Omori: Gaba Tea and the Innovations of Japanese Tea
En savoir plusIn the 1980s, Prof. Omori and his team devise the formulation of Gaba tea, reputed for its positive effects on hypertension. Read our interview.
-
Autour d’un thé | Octobre 2019
En savoir plusSorties, activités et découvertes de TeaVoyages.com en ce mois d’octobre 2019
-
Kyoto | Le Musée Raku
En savoir plusA Kyoto, le musée Raku est dédié à ces céramiques reconnaissables au charme de leur plis naturels, irréguliers parfois accidentés, et à leur texture à la fois douce, solide et terrienne.
-
Prof. Masashi Omori : les bienfaits du GABA et les innovations du thé japonais
En savoir plusDans les années 1980, le Professeur OMORI invente le thé Gaba (GABAron en japonais), réputé au Japon pour ses bienfaits sur l’hypertension artérielle. Lire notre interview.
-
Shuzo Nagumo, mixologue de thé
En savoir plusShuzo Nagumo, mixologue tokyoïte, a ouvert en 2017 son Mixology Salon, dédié aux teatails ou cocktails à thé. Interview.
-
Kyoto | Initiation au chanoyu au ran Hotei
En savoir plusLe salon de thé ran Hotei est situé dans l’arcade marchande de Sanjo-kai Shotengai, dans le quartier de Nakagyo-ku de Kyoto. Installé au Japon depuis 1984, Randy Channell maîtrise autant les arts martiaux que le chanoyu.
Posts taggés avec ‘Thé japonais’
Tea Voyages > Thé japonais
2020 © TeaVoyages