Posts taggés avec ‘France’

  • Sep082022
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    France, Perpignan | Une touche de Séréni’thé à la rue des Trois Journées

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    Une pause dans ce salon de thé offre l’occasion d’un moment de Séréni’thé… et de tester les thés de La Fabrikathé, assembleur français.

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  • Août262022

    France, Perpignan | Le P’tit Mailly, salon de thé du « centre du monde »

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    La gare de Perpignan est le « centre du monde » ! Salvador Dali l’avait annoncé dès 1960. Nous démarrons la visite de cette ville par un thé au P’tit Mailly.

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  • Juil222022

    Brittany, Dinard | Lindfield, A British Art of Tea

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    During the two decades they had spent in Great-Britain, Claudine and Jean-Bernard Renaudineau gave free rein to their passion for tea. Ultimately, they brought it back to their hometown. A trip to Dinard gave us the chance to learn more about their experience on the lifestyles of tea in Brittany compared to Great-Britain.

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  • Juil032022
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    Autour d’un thé | Maison de thé, Toyen, Musée d’art moderne de Paris

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    Ceci est une maison de thé pas comme les autres. Oeuvre de l’artiste tchèque Toyen (1902 – 1980), elle est à contempler au Musée d’art moderne de Paris, qui lui consacre une exposition riche et passionnante jusqu’au 24 juillet 2022.

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  • Juin012022
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    Lydia Gautier, passeuse de passions théinées

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    Lydia Gautier, ingénieure-agronome, compte parmi les personnalités incontournables du thé en France. Une excursion dans ses publications offre un bon moyen de s’initier à ce qui semble être au cœur de sa passion pour le thé : le monde des saveurs. Voici nos coups de coeur.

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  • Mai012022
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    Lyon, Les Terreaux | A chacun sa tasse

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    Rue du Griffon, ce salon de thé cosy et chaleureux est doté d’une carte de plus d’une centaine de thés, d’infusion et de cafés.

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  • Avr142022
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    Lyon, Croix-Rousse | Aux Thés des Merveilles

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    Entre la Croix-Rousse et la place des Terreaux, aux trois-quarts de la Montée de la Grande-Côte, le Thés des Merveilles surgit tel un refuge. Sa carte compte plus d’une trentaine de thés et infusions, entre thés d’exception et thés aromatisés.

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  • Mar172022
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    Lyon, Croix-Rousse | L’instant Pâtisserie

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    Place Bertone. C’est là qu’Aymeric Leblanc, chef pâtissier – chocolatier depuis plus de 20 ans, a ouvert son salon de thé.

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  • Fév122022
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    Paris, Villiers – Courcelles | Pâtisserie Pages blanches, salon de thé franco-japonais

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    Un moment de dégustation raffiné dans ce salon de thé à l’intérieur immaculé, cosy et élégant où thés, pâtisseries et douceurs se conjuguent sur des notes franco-japonaises.

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  • Déc312021

    From Morocco to Japan, Richard Collasse’s way of tea

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    Most readers of Richard Collasse’s “Pavillon de thé” view this novel as a quest story to many Japanese tea lovers. His narratives are largely inspired from his life experience after a childhood spent in Morocco and a first trip to Japan in 1972. He shares his tea experience some time before the publication of his “Japan’s Lover Dictionary” (« Dictionnaire amoureux du Japon »).

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