Posts taggés avec ‘France’

  • Jan072024
    gaelle_rousseau_degustation_the

    Gaëlle Rousseau, lauréate Parisculteurs 2023

    By

    Lauréate 2023 de Parisculteurs, Gaëlle Rousseau démarre en janvier 2024 une plantation de théiers à l’Orée du bois (Paris 16e). Portrait d’une théicultrice au service de la filière du thé en France.

    En savoir plus
  • Jan072024
    Gaelle_Rousseau_plantations_Normandie

    Gaëlle Rousseau | Théicultrice entre Paris et la Normandie

    By

    Interview | Gaëlle Rousseau, lauréate 2023 de Parisculteurs, lance une culture de thé à l’Orée du Bois (Paris 16e). Elle nous raconte sa reconversion professionnelle et comment elle est devenue théicultrice.

    En savoir plus
  • Jan222023
    kosyuen_paris_salon_de_the_entree

    Paris, Tuileries – Comédie-Française | Kosyuen, salon de thé sous influence Washoku

    By

    Voici une adresse discrète et bien placée, bio et gourmande dans une rue foisonnante de la capitale. La devanture sobre et chaleureuse laisse transparaître un authentique avant-goût de Japon, les indices subtils d’une cuisine guidée par les principes du Washoku.

    En savoir plus
  • Sep082022
    Perpignan_Serenithe_rue_des_trois_journees_TeaVoyages

    France, Perpignan | Une touche de Séréni’thé à la rue des Trois Journées

    By

    Une pause dans ce salon de thé offre l’occasion d’un moment de Séréni’thé… et de tester les thés de La Fabrikathé, assembleur français.

    En savoir plus
  • Août262022

    France, Perpignan | Le P’tit Mailly, salon de thé du « centre du monde »

    By

    La gare de Perpignan est le « centre du monde » ! Salvador Dali l’avait annoncé dès 1960. Nous démarrons la visite de cette ville par un thé au P’tit Mailly.

    En savoir plus
  • Juil222022

    Brittany, Dinard | Lindfield, A British Art of Tea

    By

    During the two decades they had spent in Great-Britain, Claudine and Jean-Bernard Renaudineau gave free rein to their passion for tea. Ultimately, they brought it back to their hometown. A trip to Dinard gave us the chance to learn more about their experience on the lifestyles of tea in Brittany compared to Great-Britain.

    En savoir plus
  • Juil032022
    maison_de_thé_Toyen_MAM_Paris_TeaVoyages

    Autour d’un thé | Maison de thé, Toyen, Musée d’art moderne de Paris

    By

    Ceci est une maison de thé pas comme les autres. Oeuvre de l’artiste tchèque Toyen (1902 – 1980), elle est à contempler au Musée d’art moderne de Paris, qui lui consacre une exposition riche et passionnante jusqu’au 24 juillet 2022.

    En savoir plus
  • Juin012022
    Lydia_Gautier_Livres_Selection_TeaVoyages

    Lydia Gautier, passeuse de passions théinées

    By

    Lydia Gautier, ingénieure-agronome, compte parmi les personnalités incontournables du thé en France. Une excursion dans ses publications offre un bon moyen de s’initier à ce qui semble être au cœur de sa passion pour le thé : le monde des saveurs. Voici nos coups de coeur.

    En savoir plus
  • Mai012022
    Lyon_A_chacun_sa_tasse_exterieur_TeaVoyages

    Lyon, Les Terreaux | A chacun sa tasse

    By

    Rue du Griffon, ce salon de thé cosy et chaleureux est doté d’une carte de plus d’une centaine de thés, d’infusion et de cafés.

    En savoir plus
  • Avr142022
    Lyon_Thes_Merveilles_exterieur_TeaVoyages

    Lyon, Croix-Rousse | Aux Thés des Merveilles

    By

    Entre la Croix-Rousse et la place des Terreaux, aux trois-quarts de la Montée de la Grande-Côte, le Thés des Merveilles surgit tel un refuge. Sa carte compte plus d’une trentaine de thés et infusions, entre thés d’exception et thés aromatisés.

    En savoir plus