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Lyon, Les Terreaux | A chacun sa tasse
En savoir plusRue du Griffon, ce salon de thé cosy et chaleureux est doté d’une carte de plus d’une centaine de thés, d’infusion et de cafés.
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Lyon, Croix-Rousse | Aux Thés des Merveilles
En savoir plusEntre la Croix-Rousse et la place des Terreaux, aux trois-quarts de la Montée de la Grande-Côte, le Thés des Merveilles surgit tel un refuge. Sa carte compte plus d’une trentaine de thés et infusions, entre thés d’exception et thés aromatisés.
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Lyon, Croix-Rousse | L’instant Pâtisserie
En savoir plusPlace Bertone. C’est là qu’Aymeric Leblanc, chef pâtissier – chocolatier depuis plus de 20 ans, a ouvert son salon de thé.
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Paris, Villiers – Courcelles | Pâtisserie Pages blanches, salon de thé franco-japonais
En savoir plusUn moment de dégustation raffiné dans ce salon de thé à l’intérieur immaculé, cosy et élégant où thés, pâtisseries et douceurs se conjuguent sur des notes franco-japonaises.
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From Morocco to Japan, Richard Collasse’s way of tea
En savoir plusMost readers of Richard Collasse’s “Pavillon de thé” view this novel as a quest story to many Japanese tea lovers. His narratives are largely inspired from his life experience after a childhood spent in Morocco and a first trip to Japan in 1972. He shares his tea experience some time before the publication of his “Japan’s Lover Dictionary” (« Dictionnaire amoureux du Japon »).
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Bretagne, Dinard | Lindfield, un art britannique du thé
En savoir plusClaudine et Jean-Bernard Renaudineau ont passé deux décennies en Grande-Bretagne où ils ont laissé libre cours à leur passion du thé, avant de revenir dans leur région d’origine. Nous explorons à travers leur expérience l’art de vivre du thé entre Bretagne et Grande-Bretagne.
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Trouville-sur-Mer | Pipelettes & Co, entre thé et plage
En savoir plusUne pause thé à Trouville-sur-mer ? Ce sera chez Pipelettes & Co, salon de thé – concept store, idéalement situé rue des Bains, sur le chemin de la « reine des plages ».
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Du Maroc au Japon, la cérémonie du thé selon Richard Collasse
En savoir plusPour les amateurs de thé et de Japon, « Le Pavillon de thé » de Richard Collasse fait œuvre de récit initiatique. Nul doute que ses romans puisent en partie dans son propre vécu suite à une enfance au Maroc et un premier voyage au Japon en 1972. Des expériences de thé qu’il partage d’ici la parution prochaine de son « Dictionnaire amoureux du Japon ».
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Marseille, Palais Longchamp | Teavora
En savoir plus« Jardins de Mogador » : tel est le nom d’un thé à la menthe, élixir à rêveries, que j’ai choisi parmi les 83 saveurs sur la carte de Teavora, à deux pas du Palais Longchamp, et au loin, d’une ville marocaine à fantasmes depuis le 16e siècle.
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Marseille, Opéra Municipal, Canebière | L’Infusion
En savoir plusVous avez rendez-vous à L’Infusion, 1 rue Molière ? Soyez prêts à endosser votre rôle de public enthousiaste face à la place attenant à l’Opéra municipal, véritable scène en plein air. Nous avons dégusté un thé bio de Tanzanie.
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