-
MCTShuzo Nagumo, Tea Mixologist
En savoir plusShuzo Nagumo, Mixologist based in Tokyo, opened the Mixology Salon in 2017. A place dedicated to teatails. Read our interview and Nagumo’s recipe suggestions you can try at home!
-
MCTProf. Masashi Omori: Gaba Tea and the Innovations of Japanese Tea
En savoir plusIn the 1980s, Prof. Omori and his team devise the formulation of Gaba tea, reputed for its positive effects on hypertension. Read our interview.
-
MCT
Shuzo Nagumo, mixologue de thé
En savoir plusShuzo Nagumo, mixologue tokyoïte, a ouvert en 2017 son Mixology Salon, dédié aux teatails ou cocktails à thé. Interview.
-
MCTTokyo | Koicha chez Ippodo
En savoir plusDe passage à Tokyo et envie de faire l’expérience d’un Koicha ? Le salon de thé Ippodo dans le quartier de Marunouchi est l’adresse idéale. C’est parti pour un Koicha – Usucha – Bancha !
