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MCTYasu Kakegawa | Le thé, c’est pas sorcier
En savoir plusLe thé, c’est pas sorcier est parfait pour celles et ceux qui recherchent une référence pédagogique générale allant à l’essentiel.
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MCTNotre sélection de livres sur le thé
En savoir plusNotre sélection de livres sur le thé, entre recettes, histoire, littérature, cadeaux, pour accompagner votre tasse de thé préféré. Pour les tea lovers récents et experts.
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MCTLao She | La Maison de thé, 茶馆
En savoir plusDans La Maison de thé (1957), l’écrivain chinois Lao She (1899 – 1966) croque le quotidien du petit peuple de Pékin, de l’automne 1898 aux lendemains de la Seconde guerre mondiale.
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MCTKatrin Rougeventre | L’empire du thé, Le guide des thés de Chine
En savoir plusUne véritable encyclopédie de 203 thés de Chine à travers les terroirs des quatre coins du pays.
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MCTLucie Azema | L’usage du thé, une histoire sensible du bout du monde
En savoir plusDans L’usage du thé, Lucie Azema propose une déambulation littéraire à travers évocations historiques, souvenirs de lectures, us et coutumes du thé, entre Europe et Asie.
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MCTAlistair Watt | Robert Fortune, A Plant Hunter in the Orient
En savoir plusBeau livre abondamment illustré, A Plant Hunter in the Orient d’Alistair Watt (2016) s’impose comme la biographie de référence dédiée à l’explorateur botaniste écossais qui bouleversa les cartes du thé.
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MCTLydia Gautier, passeuse de passions théinées
En savoir plusLydia Gautier, ingénieure-agronome, compte parmi les personnalités incontournables du thé en France. Une excursion dans ses publications offre un bon moyen de s’initier à ce qui semble être au cœur de sa passion pour le thé : le monde des saveurs. Voici nos coups de coeur.
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MCTLinda Gaylard | Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier
En savoir plusLivre-album illustré et chatoyant, pratique et pédagogique, Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier convient à celles et ceux qui s’initient à l’univers du thé.
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MCTLuisa Carnés | Tea Rooms, Femmes ouvrières
En savoir plusDans Tea Rooms, Femmes ouvrières, Luisa Carnés (1905- 1964) dévoile l’arrière-boutique d’un salon de thé madrilène des années 1930, en pleine montée du Front populaire espagnol. Tea Rooms s’est vu décerner le Prix Mémorable 2021 des Librairies Initiales.
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MCTCheng Wing-fun, Hervé Collet | L’extase du thé, poèmes chinois
En savoir plusUne anthologie d’une centaine de poèmes de thé, composés par presque autant de poètes chinois sur près de 1000 ans.
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