A lire avec un thé… ou plusieurs
MCTSoshitsu Sen | Vie du thé, Esprit du thé
Soshitsu Sen, XVe Maître de thé de la lignée Urasenke, expose les notions cardinales à garder en tête lors d’une séance de chanoyu.
MCTOkakura Kakuzō | Le livre du thé
Plaidoyer de l’entente des peuples autour du thé et opuscule esthétique, le Livre du thé (1906) est un recueil majeur de l’art du thé japonais.
MCTLe thé pour oublier le bruit du monde, J. G. Houssaye, Espaces & Signes
Cet extrait de la Monographie du thé de J. G. Houssaye, négociant en thé, nous donne un aperçu des connaissances sur le Camellia Sinensis autour des années 1839.
MCTA la recherche des meilleurs thés de Chine, Robert Fortune, Espaces&Signes
Ce document édité par Espaces&Signes retient des premiers voyages de Robert Fortune les passages consacrés au négoce du thé.
MCTLe vagabond des fleurs & La route du thé et des fleurs, Robert Fortune
Ces deux récits de voyage relatent deux mythiques expéditions du botaniste Robert Fortune entre 1843 et 1851.
MCTQuelques notes sur le thé, William de Peyster
Négociant pour « le Thé des Trois Marques », William de Peyster (1847 – 1915) partage, dans ces “Quelques notes sur le thé”, ses observations sur cet élixir. Un document unique de 1906.
