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MCTLinda Gaylard | Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier
En savoir plusLivre-album illustré et chatoyant, pratique et pédagogique, Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier convient à celles et ceux qui s’initient à l’univers du thé.
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MCTCheng Wing-fun, Hervé Collet | L’extase du thé, poèmes chinois
En savoir plusUne anthologie d’une centaine de poèmes de thé, composés par presque autant de poètes chinois sur près de 1000 ans.
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MCTHong Kong, Kowloon | Maison de thé à Shek Kip Mei : l’Heritage Tea House. 文博軒
En savoir plusAu 6ème étage du Jockey Club of Creative Arts Centre, l’Heritage Tea House renoue avec la tradition des maisons de thé au style classique dans un quartier populaire de Kowloon.
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MCTTaipei | Letterpress Tea House 無事生活
En savoir plusCet élégant comptoir à thé, doté d’un coquet espace de dégustation et d’un studio dédié aux arts de l’habitat, se présente comme une parenthèse enchantée dans le quartier affairé de Xinyi.
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MCTTaipei | Maison de thé Wistaria 紫藤廬
En savoir plusDa’an. On y apprécie thés oolong, grands crus et thés glacés, dans ce qui fut dans les années 1950 un repaire de réformateurs et d’intellectuels.
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MCTHong Kong | A cup of pu’er with Wingchi Ip
En savoir plusWhat’s new for Wingchi Ip, founder of the tea house chain Lockcha? Read our interview of a major figure in the tea business in Hong Kong.
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MCT
Hong Kong | Un pu’er avec Wingchi Ip
En savoir plusPour Wingchi Ip, fondateur de la chaîne de maisons de thé LockCha, le thé constitue une expression du Tao. Projets, tendances… Rencontre autour d’une tasse de pu’er.
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