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Linda Gaylard | Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier
En savoir plusLivre-album illustré et chatoyant, pratique et pédagogique, Passion Thé, 100 recettes et rituels du monde entier convient à celles et ceux qui s’initient à l’univers du thé.
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Shuzo Nagumo, Tea Mixologist
En savoir plusShuzo Nagumo, Mixologist based in Tokyo, opened the Mixology Salon in 2017. A place dedicated to teatails. Read our interview and Nagumo’s recipe suggestions you can try at home!
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La Haye | Hug the Tea, boutique & bar à thé bio japonais
En savoir plusDans le coeur historique de La Haye, une petite boutique – bar à thé bio japonais.
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Kyoto | Le Musée Raku
En savoir plusA Kyoto, le musée Raku est dédié à ces céramiques reconnaissables au charme de leur plis naturels, irréguliers parfois accidentés, et à leur texture à la fois douce, solide et terrienne.
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Shuzo Nagumo, mixologue de thé
En savoir plusShuzo Nagumo, mixologue tokyoïte, a ouvert en 2017 son Mixology Salon, dédié aux teatails ou cocktails à thé. Interview.
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Kyoto | Initiation au chanoyu au ran Hotei
En savoir plusLe salon de thé ran Hotei est situé dans l’arcade marchande de Sanjo-kai Shotengai, dans le quartier de Nakagyo-ku de Kyoto. Installé au Japon depuis 1984, Randy Channell maîtrise autant les arts martiaux que le chanoyu.
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Tokyo | Maison de thé Hama-Rikyu
En savoir plusOcéan vert au cœur du quartier d’affaires de Shiodome, le jardin Hama-rikyu recèle au creux de ses chemins tranquilles, temples zen, vergers généreux, ainsi qu’un vieux pin noir, robuste et souple datant de 1609. Son ochaya (maison de thé) au bord d’un lac appelle à une halte pour célébrer la nature.
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Tokyo | Une cérémonie de thé chez Chazen
En savoir plusDans le quartier de Ginza, à deux pas du théâtre de Kabuki, une cérémonie du thé chez Chazen, la chishatsu de Maître Rie Tadeka.