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Hong Kong, Diamond Hill, Nan Lian Garden. La maison de thés aux pins | 松茶榭 (Song Cha Xie)
En savoir plusUne dégustation des thés des rochers des monts Wuyi est incontournable pour toute visite au couvent bouddhique Chi Lin et au jardin Nan Lian.
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Hong Kong, Tsim Sha Tsui | Yu Tea House 瑜茶舍
En savoir plusA Tsim Sha Tsui, Yu Teahouse est idéal pour un rendez-vous rapide, ou pour feuilleter un bon livre en appréciant un thé chinois face à la skyline de Hongkong.
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Hong Kong, Kowloon | Maison de thé à Shek Kip Mei : l’Heritage Tea House. 文博軒
En savoir plusAu 6ème étage du Jockey Club of Creative Arts Centre, l’Heritage Tea House renoue avec la tradition des maisons de thé au style classique dans un quartier populaire de Kowloon.
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Hong Kong, Mongkok | Salon de thé Atteatude 水墨青花
En savoir plusAu coeur de Mongkok, ce petit salon de thé offre une expérience de dégustation façon gongfucha dans un authentique havre de paix : une rareté !
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Taipei | Letterpress Tea House 無事生活
En savoir plusCet élégant comptoir à thé, doté d’un coquet espace de dégustation et d’un studio dédié aux arts de l’habitat, se présente comme une parenthèse enchantée dans le quartier affairé de Xinyi.
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Taipei | Maison de thé Wistaria 紫藤廬
En savoir plusDa’an. On y apprécie thés oolong, grands crus et thés glacés, dans ce qui fut dans les années 1950 un repaire de réformateurs et d’intellectuels.
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Taipei | ChaForTea 喫茶趣
En savoir plusXimen. Dans ce foisonnant quartier des loisirs, le restaurant ChaForTea (喫茶趣) de la marque Ten Ren (天仁) est une valeur sûre pour un thé et des dim-sums.
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Taipei | Qingtian Tea House 青田茶館
En savoir plusLa Qingtian Tea House se trouve dans l’entrelacs des ruelles autour de Qingtian Street. Bordée de majestueux arbres à pain, elle propose des dégustations de thé façon gongfucha.
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Taipei | Stop By Tea House 串門子茶館
En savoir plusLe Stop By Teahouse contribue au charme du quartier de Yong Kang street, qui a su préserver l’atmosphère si caractéristique des ruelles et allées de Taipei.
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Taipei | South Street Delight Tea House 南街得意
En savoir plusDans le quartier de Datong, la maison de thé South Street Delight Tea House ravive les influences nippones qui ont marqué Taïwan au tournant du 20e siècle.