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Londres | Kensington Palace Pavilion : Afternoon tea, épisode 1
En savoir plusDans le centre-ouest de Londres, le Kensington Palace Pavilion est un salon de thé tout désigné pour un afternoon tea agréable, correct et consensuel. Il s’impose naturellement au programme d’une journée placée sous le sceau de la famille royale.
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France, Perpignan | Une touche de Séréni’thé à la rue des Trois Journées
En savoir plusUne pause dans ce salon de thé offre l’occasion d’un moment de Séréni’thé… et de tester les thés de La Fabrikathé, assembleur français.
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France, Perpignan | Le P’tit Mailly, salon de thé du « centre du monde »
En savoir plusLa gare de Perpignan est le « centre du monde » ! Salvador Dali l’avait annoncé dès 1960. Nous démarrons la visite de cette ville par un thé au P’tit Mailly.
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Lydia Gautier, passeuse de passions théinées
En savoir plusLydia Gautier, ingénieure-agronome, compte parmi les personnalités incontournables du thé en France. Une excursion dans ses publications offre un bon moyen de s’initier à ce qui semble être au cœur de sa passion pour le thé : le monde des saveurs. Voici nos coups de coeur.
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Lyon, Les Terreaux | A chacun sa tasse
En savoir plusRue du Griffon, ce salon de thé cosy et chaleureux est doté d’une carte de plus d’une centaine de thés, d’infusion et de cafés.
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Lyon, Croix-Rousse | Aux Thés des Merveilles
En savoir plusEntre la Croix-Rousse et la place des Terreaux, aux trois-quarts de la Montée de la Grande-Côte, le Thés des Merveilles surgit tel un refuge. Sa carte compte plus d’une trentaine de thés et infusions, entre thés d’exception et thés aromatisés.
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Lyon, Croix-Rousse | L’instant Pâtisserie
En savoir plusPlace Bertone. C’est là qu’Aymeric Leblanc, chef pâtissier – chocolatier depuis plus de 20 ans, a ouvert son salon de thé.
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Luisa Carnés | Tea Rooms, Femmes ouvrières
En savoir plusDans Tea Rooms, Femmes ouvrières, Luisa Carnés (1905- 1964) dévoile l’arrière-boutique d’un salon de thé madrilène des années 1930, en pleine montée du Front populaire espagnol. Tea Rooms s’est vu décerner le Prix Mémorable 2021 des Librairies Initiales.
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Paris, Villiers – Courcelles | Pâtisserie Pages blanches, salon de thé franco-japonais
En savoir plusUn moment de dégustation raffiné dans ce salon de thé à l’intérieur immaculé, cosy et élégant où thés, pâtisseries et douceurs se conjuguent sur des notes franco-japonaises.
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Trouville-sur-Mer | Pipelettes & Co, entre thé et plage
En savoir plusUne pause thé à Trouville-sur-mer ? Ce sera chez Pipelettes & Co, salon de thé – concept store, idéalement situé rue des Bains, sur le chemin de la « reine des plages ».