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Du Maroc au Japon, la cérémonie du thé selon Richard Collasse
En savoir plusPour les amateurs de thé et de Japon, « Le Pavillon de thé » de Richard Collasse fait œuvre de récit initiatique. Nul doute que ses romans puisent en partie dans son propre vécu suite à une enfance au Maroc et un premier voyage au Japon en 1972. Des expériences de thé qu’il partage d’ici la parution prochaine de son « Dictionnaire amoureux du Japon ».
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Marseille, Palais Longchamp | Teavora
En savoir plus« Jardins de Mogador » : tel est le nom d’un thé à la menthe, élixir à rêveries, que j’ai choisi parmi les 83 saveurs sur la carte de Teavora, à deux pas du Palais Longchamp, et au loin, d’une ville marocaine à fantasmes depuis le 16e siècle.
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Marseille, Opéra Municipal, Canebière | L’Infusion
En savoir plusVous avez rendez-vous à L’Infusion, 1 rue Molière ? Soyez prêts à endosser votre rôle de public enthousiaste face à la place attenant à l’Opéra municipal, véritable scène en plein air. Nous avons dégusté un thé bio de Tanzanie.
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Marseille, Quartier du Panier | Cup of Tea
En savoir plusUne carte de thés finement composée et une belle terrasse légèrement en retrait de la rue Caisserie font de Cup of Tea un salon de thé – librairie incontournable à l’entrée du Panier, quartier historique de Marseille.
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Napoléon Bonaparte : deux impératrices, deux services à thé
En savoir plusLe bicentenaire de la disparition de Napoléon Bonaparte (1769 – 1821) invite à redécouvrir deux services à thé de style Empire exposés au musée du Louvre et au musée national du Château de Malmaison.
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Paris | Un thé, un banc : nos meilleures adresses de thé à emporter
En savoir plusUn thé, un banc : voici une sélection d’adresses de thé à emporter dans les squares, parcs et jardins parisiens. Authentique amateur de thés d’origine et ses variations ? Suivez-nous !
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Tea for 2, Les rituels du thé dans le monde
En savoir plusCe catalogue d’exposition nous mène aux confluents de l’histoire, de la biographie, du récit ethnographique. Un beau livre d’exploration du monde qui tourne autour du camellia sinensis.
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Brittany, Languidic | A Taste of Blavet Valley in Your Green Tea
En savoir plusWonder how a flavor of Brittany could taste in a green tea? Look no further! In this interview, Denis Mazerolle shares how the organic green teas of of his tea garden Filleule des Fées came to life.
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Bretagne, Languidic | Du thé vert bio de la vallée du Blavet
En savoir plusUne saveur de Bretagne dans une tasse de thé vert : en voilà une nouveauté ! Denis Mazerolle nous raconte comment sont nés les thés verts bio de son jardin Filleule des fées.
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Paris | Laïzé. Bubble tea et thé taïwanais entre Rambuteau et Arts et Métiers
En savoir plusCe repaire de bubble tea situé rue de Montmorency a vite trouvé ses habitués, fans ou nostalgiques des recettes de thé aux billes de tapioca made in Taïwan.