Le carnet d’adresses de Teavoyages.com
Découvrez les salons de thé au fil de nos découvertes ci-après ou bien passez votre souris dans le menu Où déguster > Villes.
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Taipei | Qingtian Tea House 青田茶館
La Qingtian Tea House se trouve dans l’entrelacs des ruelles autour de Qingtian Street. Bordée de majestueux arbres à pain, elle propose des dégustations de thé façon gongfucha.
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Taipei | Stop By Tea House 串門子茶館
Le Stop By Teahouse contribue au charme du quartier de Yong Kang street, qui a su préserver l’atmosphère si caractéristique des ruelles et allées de Taipei.
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Taipei | South Street Delight Tea House 南街得意
Dans le quartier de Datong, la maison de thé South Street Delight Tea House ravive les influences nippones qui ont marqué Taïwan au tournant du 20e siècle.
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Taichung | Laughtear Tea Room 悲歡歲月人文茶館
Au coeur du quartier administratif de Taichung, la maison de thé Laughtear Tea Room mêle les influences japonaise et chinoise de la dégustation de thé.
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Hong Kong, Admiralty | Yumcha au LockCha Tea House | 樂茶軒
Une maison de thé à l’atmosphère traditionnelle au cœur d’un quartier d’affaires, un emplacement dans le calme et verdoyant Hong Kong Park.
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Londres | Glam Rock Tea Time au Studio Kitchen
Dans le quartier de Hammersmith, à proximité du centre commercial Westfield London, le Studio Kitchen du K West Hotel propose un Afternoon Tea Glam Rock.
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Londres | The Botanical dans Kew Gardens
Dans le quartier de Richmond, à l’ouest de Londres, un afternoon tea au Botanical suffit à maintenir le cap le temps d’une journée d’exploration.
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Londres | Newens, The Original Maids of Honour
Dans le chic quartier de Kew, ce salon de thé cosy et classique est un rendez-vous d’amateurs de thé étonnament hétéroclites.
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La Haye | Hug the Tea, boutique & bar à thé bio japonais
Dans le coeur historique de La Haye, une petite boutique – bar à thé bio japonais.
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Edimbourg | The Colonnades : la saga de la Signet
Avant sa reconversion en salon de thé très prisé, la majestueuse salle des colonnes de la Signet Library fut un carrefour de l’histoire intellectuelle de la ville.
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Kyoto | Initiation au chanoyu au ran Hotei
Le salon de thé ran Hotei est situé dans l’arcade marchande de Sanjo-kai Shotengai, dans le quartier de Nakagyo-ku de Kyoto. Installé au Japon depuis 1984, Randy Channell maîtrise autant les arts martiaux que le chanoyu.
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Tokyo | Maison de thé Hama-Rikyu
Océan vert au cœur du quartier d’affaires de Shiodome, le jardin Hama-rikyu recèle au creux de ses chemins tranquilles, temples zen, vergers généreux, ainsi qu’un vieux pin noir, robuste et souple datant de 1609. Son ochaya (maison de thé) au bord d’un lac appelle à une halte pour célébrer la nature.
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Tokyo | Une cérémonie de thé chez Chazen
Dans le quartier de Ginza, à deux pas du théâtre de Kabuki, une cérémonie du thé chez Chazen, la chishatsu de Maître Rie Tadeka.
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Londres | Crusting Pipe au Covent Garden Market
Direction Covent Garden chez Crusting Pipe, au lower ground floor (au -1) du Covent Garden Market, édifié en 1631. Leur promesse de musique classique live en plein air semble parfaitement bien accompagner un afternoon tea londonien.
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Londres | Gravi-tea au Skylon
Le Skylon de Londres, bar – restaurant situé dans le Southbank Centre a lancé en mars 2018 Gravi-tea, un afternoon tea qui promet un goût de cosmos.
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Londres | Afternoon Tea au St. Pancras Renaissance Hotel
Un afternoon tea au Hansom Lounge attenant à la gare de St. Pancras est parfait pour une pause gourmande avant un retour tardif à Paris par l’Eurostar. Rien de tel que les premières loges d’un service quatre étoiles, au cœur d’un emblème de l’architecture victorienne.
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Tokyo | Koicha chez Ippodo
De passage à Tokyo et envie de faire l’expérience d’un Koicha ? Le salon de thé Ippodo dans le quartier de Marunouchi est l’adresse idéale. C’est parti pour un Koicha – Usucha – Bancha !
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Rotterdam | The Tea Lab, pop & rock !
Expérimenter le thé dans ce tea lab pop-rock de Rotterdam, c’est prolonger l’expérience des toutes premières fois, ces moments où le monde est à défaire et refaire à l’infini. Un tea bar cool et chamarré sur l’un des axes les plus animés de la ville.
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Paris | Zen Zoo, aux saveurs de Taïwan
Un salon de thé taiwanais niché dans le quartier japonais de la rue Sainte-Anne, à l’angle de la rue Cherubini et de la rue Chabanais. Atmosphère frénétique et attentionnée la semaine à l’heure du déjeuner, tranquille jusqu’au milieu d’après-midi, espiègle et récréatif les fins d’après-midi, amical et familial le week-end.
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